國字
【薑】艸-13-17
音讀
ㄐㄧㄤ
(漢拼)
jiāng
解釋
植物名。蘘(ㄖㄤˊ)荷科蘘荷屬,多年生草本。葉呈長形,葉脈平行。地下莖肥大,呈不規則圓塊狀,黃色,味辛辣,可作蔬菜、調味料,或供藥用。經過乾燥處理後,可做成芳香劑、興奮劑等。
作者:薑(嫩)A - 曾榮汾