進階學習

【酶】 酉-7-14

音讀

ㄇㄟ^ˊ (méi) ▶️

解釋

由生物體活細胞產生的有機物質。具有催化作用，對生命現象中各種複雜化學反應的進行，具有重大影響。廣泛應用於食品、醫藥工業等方面。 例澱粉酶、脂肪酶、蛋白酶　△酵素

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部首手冊：

部首

酉

篆體

音讀

ㄧㄡ^ˇ (yǒu)

說明

「酉」是釀酒的容器，篆文象形。也用作地支的第十位。

異形及筆畫

舉例

酋酊酒配酌酗酣酥酬酪