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【菠】 -8-12

菠菜
音讀
ㄅㄛ ㄘㄞˋ ▶️
解釋
植物名。藜科,二年生草本。根部紅色,葉嫩綠,略呈三角形,有甜味,含有豐富的鐵質,可供作蔬菜食用。 炒菠菜時,若能打個蛋,則翠綠中帶銀白,色香味俱全。 △菠稜菜、飛龍菜 ◎
菠
菠菜 - 吳昭其