進階學習

【燒】 火-12-16

音讀

ㄕㄠ (shāo) ▶️

解釋

1. 使東西著火。 例燃燒、焚燒、燒香拜佛　◎
2. 加熱使物體發生變化。 例燒飯、燒水、燒磚
3. 人因病而體溫升高。 例發燒
4. 一種烹調方法：
   1. 先用油炸，再加湯汁來炒或煮。 例燒茄子、紅燒鯉魚　
   2. 烤。 例叉燒
5. 熱烤的。 例燒餅、燒雞、燒鴨

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寫法：

部首手冊：

部首

火

篆體

音讀

ㄏㄨㄛ^ˇ (huǒ)

說明

「火」像火焰往上冒的形狀。象形。

異形及筆畫

: 4、: 4

舉例

灰災灸炎炙烈烹焉焦然灶灼炕炒炊