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【楂】 木-9-13

詞

山楂

音讀

ㄕㄢ　ㄓㄚ ▶️

解釋

植物名。薔薇科蘋果屬，落葉喬木。產於中國大陸南部及臺灣海拔七百至二千三百公尺的林中。嫩枝具刺，有軟毛。冬芽茶褐色，無毛。葉互生，長橢圓形，邊緣呈鋸齒狀。果實球形，熟時呈黃紅色，多浸漬而後食用。 例山楂製成的涼糕是北平著名的小茶點。